Obalovat lze maso i zeleninu. Výborné jsou cukety. Smažím na olivovém oleji, z obalu se udělá křupavá krustička.
Hrašku nasypeme do misky, vyválíme ve směsi řízky, kousky zeleniny, houby, a odložíme na prkénko .Do zbylé směsi přidáme přiměřeně studené vody, aby bylo husté těstíčko, které nestéká z obalovaných kousků. Vkládají se do rozpáleného tuku a smaží po obou stranách do zlatova.
Ze zbytku nespotřebované hrachové kaše můžeme uvařit polévku nebo ji jen zahustit.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
