V naší rodině (pocházíme z jížní Moravy) se předává tento recept.Je to jako ""domácí stříbro"! A to velikonoční bramborová omáčka s vejci. Vždy když jsme přijeli na jaře k babičce, tak nám tuto omáčku vařívala.Dnes ji vařím svým dětem i svým vnoučkům ,já.
Uvaří se brambory s bobkovým listem a novým kořením a k tomu se přidá osmažená cibule klobáska a pokrájené vejce na tvrdo. Zahustí se to zakysanou smetanou ,ještě se to ochutí octem,solí ,pepřem a přílohou je chléb!
Je to sice velice výživné,ale moc dobré!
Eva Pecková Krynická 495 Praha8 18100
Eva Pecková Krynická 495 Praha8 18100
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Kvíz i60 - 18. týden
Tento týden si budete moci prostřednictvím kvízu zavzpomínat na nejslavnější české zpěvačky a…
- Foto dne
Aktuální anketa
Jste vášnivými čtenáři? Kolik knih přečtete za rok?
