Po obžerství vánočních svátků se na obvyklé maso nemohu už ani podívat. Vymyslel jsem si selečí maso a dokonce ho v metropoli Praha i sehnal.
Netušil jsem jak masitý je selečí krk. Cena byla nepatrná, přikoupil jsem tedy ještě dva kusy hovězí oháňky. Ta už byla dražší, byla už z dospělé krávy. Abych hodně nakoupil, řeznice mi přidala i čerstvé borůvkové knedlíky. Ty mi přinesl sám tamní řeznický šéfkuchař, umouněný a upatlaný. Kdybych ho viděl dříve, nekupoval bych je od něj, nechutnaly by mi.
U benzinové pumpy jsem ještě přikoupil domácí moravské víno, taková tu v Praze máme nákupní místa. Pivo na podlévání jsem pořídil v prodejně zbraně-střelivo.
Vše jsem vařil podle návodu z prvorepublikové kuchařky.
V sobotu a neděli jsem vše snědl. Netušil jsem, jak dobře chutnají tahle nezletilá prasátka.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života lidí po celém světě. Jeho vynález se zapsal jako historická událost pro…
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle doporučení si z dětství pamatuje hodně lidí vyššího věku. Nyní se o takzvaně…
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v devadesátých letech nic neobvyklého. Václav Berka se rozhodl to změnit. Dnes emeritní…
Redakce
Nevhodná technologická příprava může být příčinnou nadlimitního množství akrylamidu, které zjistili hygienici v 35,6 % z celkem 160…
Redakce
Jíst se musí, to dá rozum. Bez jídla bychom to nedali, a to by byla škoda. Jde jen o to, co jíme, kde jíme a jak jíme.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Hokejová tipovačka
-
kviz
Zkouška kvízu
- Foto dne
Aktuální anketa
-
Ano, je to úchvatné
2
67 %
-
Docela jo
1
33 %
-
Nevím, zvykám si
0
0 %
-
Moc ne
0
0 %
-
Je to hnus!
0
0 %
Jarkovská 5, 153 00 Praha 5
(+420) 603 242 494
i60@i60.cz
