Vánoční kapr
Foto: autorka

Vánoce, Vánoce přicházejí, zpívejme přátelé.

Proč si děda říci nedá, tluče o stůl v předsíni,

a pak běda marně hledá kapra pod skříní.

(úryvek písničky)

Vím, že příprava živého kapra na večeři dá fušku. Naporcovat na obalované řízečky, nebo jen tak vařené ve slané vodě do černé omáčky. Znáte černou sladkou švestkovou omáčku s mandlemi a rozinkami? Jí se za studena!

Tak dobrou chuť, přeji štěstí, ať kost nezaskočí.

 

 

 

 

 

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
11 komentářů
emička rychla
Jojo tak to máš teda pravdu, ale já jsem vlastně ráda že ho mám, vždyť bez něj by ten život byl takový prázdný a to já teda vážně nechci.
emička rychla
Smažit může klidně manžel, vždyť od toho je někdy máme aby nám z té domácnosti také vysmahli, hihi. Ale jo, máte pravdu že skutečně nám někdy v té domácnosti nejsou na obtíž.
Věra Ježková
Takovou omáčku neznám. Ale myslím, že by mi chutnala.
Jitka Hašková
Budu mít tradičního kapříka. Štiku bych si dala, ale nikde jsem ji neviděla, jenom v TV o tom mluvili, že bude na trhu. Kdysi jsem ji ochutnala, když ji chytil můj strejda--rybář a dostali jsme od něj kousek. To bych si dala, to bylo pošušňáníčko!!
Alena Tollarová
A já jsem včera večer zjistila, že letos prý nebudeme mít kapra, ale štiku. Ještě neznám historku kolem této změny, ale docela se těším. Já totiž kapra nejím.
Jitka Mošovská
Byl to maminky recept a jen doplním, že jsme jí museli shánět na trhu sirup z cukrové řepy. Já nahrazuji medem nebo javorovým sirupem.
Alena Vávrová
Jitko, dík! Receptů je na netu spousta.
Hana Rypáčková
Ano, maminka ji vařila a taky kapra na modro, přírodní na másle a pak teprve obalovaný...Už jsem omáčku dlouhou dobu nejedla...
Zuzana Pivcová
Vím, že taková omáčka existuje, ale uvařit ji neumím. :-)
Blanka Macháčková
Taky mi chybí recept, když už jsem dostala chuť. Asi budu muset googlit. Ale v každém případě - dobrý typ.

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?

Aktuální anketa

Líbí se vám nová podoba portálu i60?