Pojďme si připravit houbovou čalamádu na topinky. Je to chutné a jednoduché.
Postup:
1kg hub (směs nakrájet na jemno), povařit ve slané vodě (3/4 l vody,1 lžička soli)
uvařené propláchnout ve studené vodě
přidat 2dcl oleje
připravit 1/2kg paprik
40 dkg rajčat
40 dkg cibule
vše nakrájet
1 malý rajčatový protlak, 2 feferonky, 2 kávové lžičky ďábelského koření, sůl podle chuti
cibuli zpěnit na oleji, přidat vše ostatní a podusit
Nakonec vše vložíme do sklenic a sterilujeme 30 minut na 90 stupňů.
Dobrou chuť!
| Také máte rádi houby? Prozraďte nám, jak je zpracováváte a jaké pochoutky z hub připravujete. Pošlete nám svůj recept na jakýkoli pokrm či přílohu z hub. Nejzajímavější recept oceníme "nejlepší českou kuchařkou všech dob" od Marie Janků-Sandtnerové. |
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Unikátní podzemní houbu objevil amatérský mykolog na Milovické stráni v CHKO Pálava. Ve spolupráci s vědci z Mikrobiologického ústavu AV ČR…
Redakce
Také to tak máte? Lyžaři ještě ani nestačí uklidit lyže do sklepa a já už se netrpělivě ohlížím po lesích za humny. Modrá čárka v teploměru…
Povzbuzen a rozpohybován činností na zahradě, dostal nápad podívat se do nedalekého lesa. Jsa si vědom stářím opotřebovaného pohybového…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Fotbalová tipovačka
-
Kvíz i60 - 18. týden
Stárnutí. Všichni se mu snažíme čelit, ale nikdo mu nezabrání. Víte, co se děje s tělem během…
- Foto dne
